记者实探:泰安中七里“外卖一条街”卫生堪忧,执法部门突击检查
中国山东网-感知山东8月15日讯 泰安外卖的“万达店”,很多人可能在外卖平台遇到过,但很少有人看到外卖食品的实体店,甚至不知道线上下单的外卖,是不是真在万达。近日,中国山东网记者探访“藏”在泰安中七里附近的外卖“万达店”,并会同市场监管部门,对部分店铺开展检查。
一份青菜汤外卖
(相关资料图)
吃出好几只小飞虫
近日,网友宋女士发布视频反映,在一家名为“潮粤客茶点”的港式茶餐厅店点了一份青菜汤外卖,在吃完菜叶时,发现汤上面漂浮有一只小飞虫。“刚开始我以为就这一只,我随意搅动了一下汤,一会就看到好几只一样的小飞虫。”
宋女士称,当晚她就觉得身体不舒服,随后联系了商家,但商家不认可。第二天,宋女士与家人一起来到位于财源街道中七里大槐树北侧的这家外卖店,拍摄了一些照片。“豆腐就放在下水管道那里,店内环境脏乱,干活的光着膀子、穿着拖鞋,都不像正儿八经开店的。”
在宋女士曝光这家店铺后,有网友跟帖,反应类似情况,“上次我老公想带我去吃,过去一看在小胡同里面,果断走了。”“我家之前就住在这附近,视频中一点也不夸张。”记者在多个外卖平台搜索该门店时,平台显示该门店已打烊,其店铺名称为潮粤客茶点•港式茶餐厅(泰安总店),也有的叫潮粤客茶点·港式茶餐厅(万达店),但其营业执照登记的经营场所位于财源街道中七里社区8号-4。
记者探访中七里外卖一条街
店面小、卫生堪忧
13日,中国山东网记者来到中七里,对这里的外卖商家进行实地探访。中七里附近有的房屋外墙脱落,部分墙面出现裂缝,东西向街道狭窄,两旁开着各式各样的外卖商铺,200米长的路上有20多家店。附近居民说,周围多是老旧小区,房租便宜,很多商铺都是短租,更替较快,每到饭点,外卖骑手扎堆。探访中记者发现,很多店铺都在店名后面加上了“万达店”字样,但其实际位置并不在万达商场,容易对消费者造成误解。
部分店铺卫生环境差,飞虫、苍蝇在屋里乱飞,狭小的空间里囤积着米面油等,垃圾桶与炊具挨在一起,垃圾桶盖子敞开。在灶台周围墙壁上,挂满层层油污,油烟机清理不及时,油污顺着油烟机形成道道油痕。有的炊具因为长期使用,内部油污已经积累了厚厚一层。
随机走进一家门店,店内一人正在锅前忙碌,另外一人正将食品打包、装盒。店里空间小,光线较暗,塞满各种菜品、纸箱。在食物加工区的不远处,摆放着烟灰缸、毛巾等生活用品,同未封装的外卖放在一起,烟灰水洒在桌子上。由于屋内没有空调等制冷设备,厨师在做饭时赤裸上身。
随后记者又探访几家门店,个别门店内部较乱,包装袋、厨余垃圾、菜品等胡乱堆放在地上。在问到是否可以堂食时,大多数商家表示无法堂食,仅能外卖,或需要临时腾空餐桌,而有些外卖门店根本不具备堂食的条件,更不存在对原材料分类摆放、处理、储藏。
“反正实际菜品吧,肯定会和外卖平台上的照片有点区别,但味道还是可以的。”一位外卖骑手笑着说。
“一辆接着一辆的,很多外卖员排着队取餐,这些店好像都不能在里边吃,都是往外送的。”附近的商店老板表示,虽然自己离得近,但自己从来不吃这些食品。
执法部门开展全面检查
“潮粤客”停业整顿
8月14日,记者同泰山区市场监督管理局工作人员来到中七里,对这里的外卖一条街开展突击检查。
在潮粤客茶点,七里市场监管所执法人员进行了现场检查,该店铺月销量3000+,经营位置位于中七里城中村,经营面积约10平方米,现场操作人员两名,均为店员,经营者不在现场。执法人员对其证照资质、店内卫生情况、从业人员操作规范等方面不规范经营行为现场要求整改,并联系经营者到所内配合处理。
经营者到所后,执法人员对其进行约谈教育,并下达《责令改正通知书》,要求经营者规范经营行为,即刻整改卫生,约束店内人员操作规范。经营者接受部门约谈教育,并主动表示将暂停经营行为,三天内完成全面整改,并向部门递交整改材料,届时执法人员将再次现场检查整改情况。
执法人员表示,对中七里城中村餐饮聚集区存在的食品安全隐患,将以此次事件为契机,开展一次针对外卖餐饮经营业户的全面检查,对发现问题的商家下达《责令改正通知书》,并按期开展“回头看”行动,确保该次整治行动持续有效。
中国山东网记者 薛瑞 见习记者 李居安 周开元 报道
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